规范名称:GB 50072-2021 冷库设计标准.pdf
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规范页数:131页
本标准适用于采用氢、卤代烃及其混合物、二氧化碳为制冷制的亚临界蒸汽压缩直接式制冷系统和采用二氧化碳、盐水等为载冷剂的间接式制冷系统的新建、扩建和改建食品冷库。
替代情况: 替代GB 50072-2010
发布部门: 中华人民共和国住房和城乡建设部
发布日期: 2021-06-28
实施日期: 2021-12-01
本标准是根据住房和城乡建设部《关于印发《2015 年工程建设标准规范制订、修订计划>的通知》建标[2014]189 号)的要求由华商国际工程有限公司会同有关单位共同编制完成。
本标准在修订过程中,编制组进行了广泛深入的调查研究,认真总结了本标准执行以来的工程实践经验,参考了国外相关规定并在广泛征求意见的基础上,最后经审查定稿。
本标准的主要技术内容是:总则,术语,基本规定,建筑,结构制冷,电气,给水排水,供暖、通风、空调和地面防冻等。
本标准修订的主要技术内容是:
1.对标准的适应范围做了调整,增加了有关装配式冷库、二氧化碳为制冷剂的亚临界蒸汽压缩直接式制冷系统和二氧化碳、盐水等为载冷剂的间接式制冷系统的工程设计要求。
2.修订了冷库冷藏间的最大允许总占地面积和每个防火分区内冷藏间最大允许建筑面积的标准,增加了高层冷库消防扑救的要求,增加了冷库保温隔热材料的耐火极限及防火构造要求。
3.增加了有关制冷系统规模的规定,有关制冷剂、载冷剂和制冷系统形式等选择的规定,有关制冷系统自动监测与控制的内容4.调整细化了有关氨制冷剂泄漏处置的设计要求。
1.0.1为规范和统一冷库设计的技术要求,指导冷库设计,满足食品冷藏技术和卫生要求,达到经济合理、节能环保、安全可靠的目的,制定本标准。
1.0.2本标准适用于采用氨、代烃及其混合物、二氧化碳为制冷剂的亚临界蒸汽压缩直接式制冷系统和采用二氧化碳、盐水等为载冷剂的间接式制冷系统的新建、扩建和改建食品冷库。
1.0.3 冷库设计应做到安全可靠、节约能源环境友好、经济合理、先进适用。
1.0.4冷库设计除应符合本标准的规定外,尚应符合国家现行有关标准的要求